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網(wǎng)訊（北方新報(bào)網(wǎng)記者 劉 睿）4月29日，北方新網(wǎng)記者從呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，今年，該局將加大對(duì)農(nóng)村牧區(qū)旅游景區(qū)餐飲、集體聚餐流動(dòng)餐車的監(jiān)督檢查力度。

據(jù)了解，近日，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)農(nóng)村牧區(qū)旅游景區(qū)餐飲、集體聚餐流動(dòng)餐車的監(jiān)督檢查力度。通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)督檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)和執(zhí)法辦案，推動(dòng)食品安全經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任，督促農(nóng)村牧區(qū)餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，解決食品安全責(zé)任追溯問(wèn)題。

另外，為嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，促成監(jiān)管部門和群眾在線監(jiān)督，督促餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)食品安全管理，達(dá)到強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，推動(dòng)主體責(zé)任落實(shí)的目的。今年，力求全市餐飲服務(wù)提供者實(shí)行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”數(shù)達(dá)到總數(shù)的20%；為提高公眾監(jiān)督參與度，各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合屬地實(shí)際確定檢查頻次，市民可提出檢查區(qū)域、檢查店鋪及檢查項(xiàng)目，監(jiān)管部門采取“視頻+圖文”直播等形式公開(kāi)監(jiān)督檢查過(guò)程。同時(shí)，將邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)各界人士參與實(shí)地監(jiān)督檢查，邀請(qǐng)媒體對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的餐飲店后續(xù)整改情況進(jìn)行“回頭看”跟蹤報(bào)道。

[責(zé)任編輯：何娟]